Výživa a recepty

Řadit podle:

Počtu přečtení ↑ ↓

Data publikace ↑ ↓

Mýty o vejcích

V souvislosti s vejci se setkáváme s řadou mýtů a polopravd. O těch nejčastějších se dočtete v našem miniseriálu o vejcích a jejich vlivu na lidské zdraví.  

Celý článek
23.03.2015

Vejce – jíst či nejíst?

Mírná konzumace vajec, což je jedno denně, neohrožuje naše zdraví cévními mozkovými příhodami. Výjimku tvoří pacienti s poruchou látkové výměny tuků s výrazně vysokými hladinami cholesterolu v krvi (nad 8 – 10 mmol/l) a zřejmě i pacienti s cukrovkou. To potvrzují výsledky aktuálních vědeckých studií, upřesňující dosavadní publikované závěry.  

Celý článek
20.03.2015

Mumraj v Respektu a dobře ukrytí experti

Přečetl jsem několikrát článek pana redaktora Petra Třešňáka: “Hledá se zdravé jídlo“ v Respektu z 23. 2. 2015 a při veškeré snaze se mi nepodařilo nalézt téměř jediný údaj, který by nebyl hodně nepřesný či zcela zavádějící. Protože není možné rozebírat jeden omyl za druhým a nedostat se na úroveň rozsáhlé publikace, pouze stručně popíšu celkový dojem.

Celý článek
05.03.2015

Střety světů I

Preventivní kardiolog profesor Richard Češka o tom, zda cholesterol škodí nebo neškodí.

Celý článek
27.02.2015

Proč i v roce 2015 raději PUFAT než SAFAT

Název spíše připomíná Ptydepe, tedy umělý jazyk ze hry Václava Havla. Jedná se ale o důležité informace pro kvalitní a přiměřeně dlouhý život.

Celý článek
21.01.2015

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11



Fórum zdravé výživy