Výživa a recepty

Řadit podle:

Počtu přečtení ↑ ↓

Data publikace ↑ ↓

Tukové polštáře a běsnící makrofágy

Tuková tkáň není zcela lenošivá, jak jsme si donedávna mysleli, ale docela činorodý orgán. I když o tajemství našich tukových polštářů po těle nevíme zdaleka vše, víme toho poměrně dost, aby v nás tato tkáň budila respekt.

Celý článek
15.10.2015

Hrozba jménem trans-tuky: je stále aktuální?

Trans-tuky, přesněji trans izomery mastných kyselin, patří mezi největší záškodníky ve stravě a nemají pro náš organismus žádný pozitivní přínos. Zvyšují hladiny „zlého“ LDL- cholesterolu a naopak snižují množství „hodného“ HDL-cholesterolu. Přispívají ke vzniku aterosklerózy a cukrovky 2. typu.

Celý článek
03.09.2013

Vědci radí: hubněte s bílkovinami

Dánští vědci odhalili tajemství štíhlé linie. Pomohly jim k tomu výsledky dosud největší dietní studie na světě. Stručně se dá říci, že pokud chcete zhubnout, měli byste jíst potravu bohatou na bílkoviny (proteiny) s dostatkem libového masa, nízkotučných mléčných výrobků nebo fazolí a spíše se vyhnout škrobům (složitým cukrům) v podobě bílého chleba a bílé rýže. Podle odborníků může tuto stravu konzumovat většina lidí až do úplného pocitu sytosti, aniž by po ní přibrali na váze.

Celý článek
21.07.2011

Lékořice a vysoký krevní tlak. Co možná nevíte...

Léčivé účinky lékořice jsou známy tisíce let a využívá se jich dodnes. Nadměrné požívání lékořice však může vést k velkému zvýšení krevního tlaku a závažnému nedostatku draslíku v krvi.

Celý článek
16.12.2013

Super potraviny – přírodní cesta ke zdravějšímu srdci a cévám

Jak už můžeme odvodit ze samotného názvu, super potraviny jsou potraviny (případně potravinové doplňky), které jsou nějakým způsobem výjimečné. Obsahují totiž velké množství důležitých živin, jsou bohaté na vitamíny a minerály, mají antioxidační účinky a podporují imunitní systém. Některé se podílejí na snížení krevního tlaku, cukru nebo tuků v krvi a prospívají tak našemu srdci a cévám. Proto jim nutriční specialisté začali říkat super potraviny a jejich obliba v současnosti prudce roste.

Celý článek
25.10.2013

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11



Fórum zdravé výživy